menu bar
close-grey

Bagaimana Memilih Produk Minyak Goreng Berkualitas

Posted: Nov 09, 2017 less than 1 minute read SMART 409 views

Minyak goreng yang bermutu sangat memengaruhi kualitas makanan yang dihasilkan. Untuk itu ketahui cara memilih minyak berkualitas baik dan juga cara menyimpannya. Ada berbagai jenis dan merek minyak goreng di pasaran, namun secara umum memang sulit dibedakan kualitasnya berdasarkan kemasannya saja. “Minyak goreng termasuk barang komoditi sehingga tidak bisa dibedakan secara signifikan. Tetapi produk yang premium biasanya memiliki warna lebih terang atau jernih,” kata R&D Category Head Sinar Mas Agribusiness and Food, Isti Christianti. “Suhu penyimpanan minyak goreng juga memengaruhi pada tampilan fisiknya”, tambahnya. (9/11/2017).

Stay up-to-date with latest in traceability by subscribing to our monthly newsletter here.

fb twitter linkedin mail